【2023別府住宿】6間不踩雷高CP值別府溫泉飯店住宿推薦
2023別府住宿怎麼選?本篇整理了6間最具人氣的別府溫泉飯店旅館，讓你能快速找到適合的別府溫泉住宿，輕鬆計畫一趟九州溫泉之旅。
別府溫泉位於九州大分縣，在日本眾多溫泉地中源泉數量排名第一位，市街內各處升起的裊裊湯煙，也讓別府飯店溫泉區成為名符其實的溫泉鄉。
泉質各異的別府八湯、必去的別府地獄巡禮、以及遼闊的別府灣海景，使得別府溫泉在日本溫泉排行榜上總能名列前茅，每年旅客人數居高不下。
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圖片來源: 別府市觀光協會
別府住宿推薦地圖
別府住宿推薦6選整理
1.別府潮騷之宿晴海
以下圖片來源: 別府潮騷之宿晴海官網
位於別府溫泉的「上人之濱」海灘旁。面向別府灣的地利優勢，全部客房皆為海景並附有露天風呂設施，並引入源泉溫泉水。
一樓大廳也設置了一整片落地窗、高雅的休息空間，以及有室外座位區的酒吧，讓人不論何時都能在此欣賞一望無際的海景，自由的放空休息。別府晴海共有2座大浴場，一樓的「潮騷之湯」更被稱為「海拔0公尺之湯」，入浴時像是泡在海中一般，而8樓的昇陽之湯則可以180度毫無遮蔽的一覽整的別府灣美景。
兩人一室附早晚餐一晚約13,000台幣，依季節及房型有所調整，屬於高級且奢華的渡假村飯店。
別府住宿晴海溫泉
1.潮騷之湯
位於1樓的潮騷之湯又被稱為「海拔0公尺」，將全身浸在露天風呂之中，就如同悠游在海中一般的感受，如此開放感十足且自由自在的放鬆空間，只在這裡找的到。如果旅客沒有住宿單純來餐廳用餐，也是可以免費使用。
2.昇陽之湯
位於8樓的昇陽之湯為住宿者專用，從室外看台可180度毫無遮蔽的眺望別府灣美景，天氣好時還可以看到對岸的四國。夜晚可邊泡溫泉邊欣賞星空月亮，以及海面上閃爍的漁火燈光，早上則可等待旭日東昇之景。
別府住宿晴海客室房型
1.晴之棟和洋室A房型
別府晴海晴之棟和洋室全室約為80m2，分為寢室、10帖榻榻米和室及客廳三個空間，備有2張橫幅140cm且使用席夢思床墊的床鋪，室內寬廣，在客廳即可遠眺優美海景。
2.晴之棟和洋室D房型
為晴之棟的基本房型，全室64m2，有寢室及8帖榻榻米和室空間，並備有2張使用席夢思床墊、橫幅140cm的床鋪。床就設於窗邊，躺在床上就可舒適的欣賞一望無際的海景。
3.晴之棟霄風及朝霧
將原本2個房間合併成1間，全室為128m2 的超大空間，共備有4張床舖。從客廳可遠眺國東半島及海灣絕景，旅客可以在室外的看台及露天風呂，輕鬆自在的享受這不被打擾的寧靜時光。
4.海之棟雙床房I房型
全室約51m2，備有兩張舖有席夢思床墊的床鋪，與其他房型相比略小一點，但適合情侶、夫婦或女子好友等雙人旅行。在室外的露天風呂一邊泡溫泉，一邊感受海風徐徐、遠眺海景，也是令人感到相當愜意。
5.海之棟和洋室J、K房型
全室77~83m2，備有兩張雙人床及6帖榻榻米和室空間可再鋪設2床。面向海景的客廳及露天風呂，開窗即可感受到海風捎來的清新氣息。
6.空之棟雙床房U房型
全室75m2，備有兩張床鋪，是館內唯一從玄關開始即為平坦地板的房型，房間到廁所皆可使用輪椅，相當適合使用輪椅的旅客入住。
7.空之棟高級雙床房R房型
全室65m2，除了2張床舖之外，客廳窗邊還備有一張大型沙發床，最多可入住3人，或躺在此輕鬆舒適的眺望美麗的別府灣。
8.空之棟旗艦套房
晴海渡假村最高級的房型，全室150m2，共有2間寢室、4張橫幅140cm的床鋪，外加超寬廣的客廳空間。衛浴除了露天風呂之外，還備有按摩浴缸溫泉，在室外看台處更設有2.5m x 6m的私人游泳池，可說是最奢華的享受。
別府晴海料理
在晴海度假村共有三處餐廳，包括全部個室的日本會席料理「玄」、使用新鮮魚介料理的「海鮮料理Eitarou」、以別府在地食材所創作出的法式餐廳「Bistro Vent Nouveau」。不論是選擇哪一間，都能品嘗到最美味的料理，為旅行添加更美好的回憶。
2.別府杉乃井飯店
以下圖片來源: 別府溫泉杉乃井飯店
位於別府八湯的觀音寺溫泉地，建築位於高台之上，在天氣晴朗時可望見遠處的四國，另外別府灣的美景也能盡收眼底。
全館共647室，除了傳統的溫泉設施之外，杉乃井飯店最自豪的是其大展望露天風呂「棚湯」，將浴槽設計成5段的階梯狀，可說是別府具代表性的無邊際溫泉池，在早晨或室黃昏夜晚，都能體驗到完全不同的泡湯樂趣。
另外杉乃井飯店還打造了屋外的溫泉游泳池，每晚更有4次的燈光水舞秀，即使帶著小孩也能一起開心玩樂。晚餐的吃到飽料理種類多樣，特別精心設計的用餐環境，搭配著音樂及演出，帶給旅客最熱鬧的夜晚。
兩人一室附早晚餐一晚約7,000台幣，依季節及房型有所調整，屬於高CP值且度假氣氛滿點的飯店。
別府住宿杉乃井飯店溫泉
1.露天風呂棚湯
杉乃井飯店最自傲的露天風呂棚湯，總面積為1200坪，最多可容納600人。以5層的浴槽打造出如棚田般的造型，不只可遠眺別府灣及城市夜景，天氣好時更能看見四國的佐田岬，是別處感受不到的開放感。
棚湯最上層為玻璃落地窗所隔出的內湯溫泉，第2層為設有屋頂的半露天溫泉，即使下雨也能盡興，第3層為最寬廣的浴池，而第4、5層則有足湯及寢湯設施。
2.水之庭園The Aqua Garden
為室外溫泉游泳池，由於是穿著泳衣，家人及情侶可以一同在此盡情遊玩。除了許多的遊樂設施外，在每晚19:00~22:00的整點更有精心設計的水舞燈光秀，可一邊泡溫泉，一邊享受最五光十射的浪漫夜晚。
3.綠之湯
由於前兩個溫泉設施一般遊客也可入場使用，有時會感到較為人多吵雜，這時可以到本館住宿者專用的綠之湯，同樣可以從落地窗欣賞與棚湯完全不同的美麗風景。
別府住宿杉乃井飯店客室房型
1.本館和室
為面海景的房間，總空間為54m2，備有14帖榻榻米空間，最多可入住5人。坐在窗邊的休息空間邊喝茶吃點心，邊欣賞美麗的海景十分愜意。
2.本館雙床房
總空間為26~30m2，備有2張加大單人床及1張沙發床，可3~4人入住，房價也相對較便宜，適合親子旅遊或是想以較省錢價格使用杉乃井設施的朋友。
3.本館和洋室
總空間為53m2，分為山景側及海景側，備有2張床舖及8帖榻榻米空間，最多可入住5人。不論是情侶、夫婦等雙人旅遊，或是家族旅行都很適合入住。
4.花館和洋室
全室44~56m2，分為山景及海景側，備有6~7.5帖榻榻米空間及2張床舖，最多可入住5人，不論是情侶、夫婦的雙人旅行，或是三五好友一同入住都沒問題。
5.花館雙人床房及雙床房
全室23m2皆為山景側，雙人床房會另外配有一張沙發床，而雙床房則為一大雙人床加一張單人床，所以最多可3人入住。
別府杉乃井飯店料理
杉乃井飯店內除了義大利料理及日本料理之外，最推薦的是2處吃到飽餐廳，會場各有不同特色。
1.Ceada Palace餐廳
以拿坡里街道為發想，天花板及中央水槽會隨表演及音樂作燈光變化，給人如置身於歐洲用餐的優閒快樂氣氛。Ceada Palace主要提供的吃到飽餐點為西式食物，從Pizza、生火腿到各式烤肉類料理，都帶給客人味蕾上不同的驚喜，如果想吃壽司或是生魚片，則可以加價1,100日幣，以便宜的價格品嘗高價的日式料理。另外特別設置的甜點區更是能讓大人小孩都吃的開心滿意。
3.Seeds餐廳
Seeds同樣為吃到飽餐廳，但全部共有80種以上的和、洋、中式料理，除了可吃到現作的各式美味料理之外，Seeds的戶外用餐區可是相當美麗且有設計感，值得前來一探究竟。
3.花別府旅館
以下圖片來源: 花別府旅館官網
位於別府車站徒步6分鐘的絕佳位置，以輕柔優雅的茶花及竹子為意象，並以女性視角來設計旅館各處，打造出讓旅客如同回到家中的溫暖空間。
花別府旅館的玄館與大廳，以別府的傳統工藝「竹細工」作區隔充滿了設計感，休息區的寬廣空間及面對日式庭園的落地窗令人心情放鬆，在下午及晚上更會提供免費的茶點，讓旅客能在此度過最舒適的緩慢時光。
為了讓旅客能睡得安心舒服，花別府旅館還設立了枕頭間，多種枕頭形式可讓旅客自行選擇。另外還準備了各式多色浴衣(租用日幣700)，供想穿著浴衣在附近市街走走逛逛的朋友作選擇。
兩人一室附早晚餐一晚約9,000台幣，依季節及房型有所調整，屬於中高級且設計感十足的旅館。
別府住宿花別府旅館溫泉
花別府的溫泉為小蘇打鹼性泉，又被稱為美肌之湯或美人之湯。男女大浴場皆設有露天風呂及內風呂，但特別為女性著想的花別府，將女性大浴場的內湯設置了微氣泡浴槽，據說入浴後會有更好的保濕及美容效果，從遠處看起來就如同在泡牛奶浴一般。另外還設有蒸汽桑拿室。
花別府旅館客室房型
1.雙床房乙女
全室27~29m2，地板為琉球式榻榻米，並備有2張橫幅110cm、使用席夢思床墊的床鋪，浴室則為淋浴間。房間大小剛好，適合單人或情侶、夫婦等雙人旅行。
2.和室千鳥
全室34~42m2，為鋪設琉球式榻榻米的房型，浴室為淋浴間。寬廣的和室空間可盡情在上面自由打滾，以竹細工作裝飾搭配室內溫暖的基調，讓人心情沉靜。最多可4人入住，也很適合帶孩童一起旅行。
3.和洋室羽衣
全室39~42m2，備有兩張床鋪沙發及按摩浴缸。以西洋玻璃式牆磚搭配竹細工及琉球榻榻米的和風元素，打造出毫無違和感的和洋空間，令人印象深刻。最多可入住4人，但需注意房內浴缸不是溫泉水。
4.特別室朧月、九重、細雪
全館僅有3間的特別室房型，寬廣的50~55m2空間可入住4人。除了2張床舖之外，更備有舒適的沙發、按摩椅及按摩浴缸，讓人能在此自由放鬆，體驗最高級的享受。
花別府旅館料理
所有食材都經過料理長與生產者見面討論後選定，以美與健康的概念，製作出道數多但分量剛好的會席料理，即使食量小的女生也很適合。料理如同法式套餐一般為一道一道上菜，可以自由自在地慢慢享用，品嘗這最好的味覺及視覺饗宴。
4.別府Umine飯店(ホテルうみね)
以下圖片來源: 別府溫泉Umine飯店官網
位於距別府車站徒步15分鐘之處的「的之濱」海灘旁，是別府溫泉著名的高級溫泉飯店。
由於擁有地利優勢，從大廳往外望即可欣賞美麗的沙灘及海景，全部客室皆為面海且設有半露天風呂，並引入源泉溫泉水，頂樓的露天風呂及餐廳也能一望不可多得的美景。另外位於大廳旁的小圖書館及舒適的休息室，準備了各式報章雜誌、書籍，並提供免費果汁飲料，讓人無論何時都能在此自由感受最舒服的度假村氣氛。
兩人一室附早晚餐一晚約11,000台幣，依季節及房型有所調整，屬於高級但能獨佔海景泡私人溫泉的景觀飯店。
別府Umine飯店溫泉
Umine飯店的頂樓露天風呂，是使用別府地區特別稀有的茶褐色濁湯，不添加任何水的源泉溫泉。位於最上層可說是開放感十足，夜晚可一望漁火通明的別府灣，以及湯煙裊裊的別府市街景。
別府住宿Umine飯店客室房型
1.二樓雙床房
全室50m2的大空間，備有2張雙人床及各式躺椅沙發，雖然位於較低樓層的2樓，但從大片玻璃窗望見的海景仍然讓人驚豔。
2.標準房
全室70m2，備有2張雙人床及各式躺椅沙發。旅客可在半露天風呂享受不被任何人打擾的時光後，舒服地坐在窗邊休息吃點心看海，相當的愜意。
3.景觀洋室套房
全室為奢華的95m2，備有2張雙人床及各式義大利製家具，是Umine飯店最大間的客室。不論在客廳、寢室及半露天風呂，皆能不受拘束的從各角度欣賞海灣美景。
4.洋室邊間及最上層邊間
總面積為90m2，設有2張雙人床、客廳及琉球榻榻米和室空間。由於是邊間房間，可以一次從兩個角度欣賞海灘及別府灣的美麗景色。
5.團體6人房
總面積為95m2，有和洋室及和室的2種房型，適合家族旅遊或三五好友一同入住。
別府Umine飯店料理
使用有機農法栽種的蔬菜及稻米，並直接從契約的農家買入。嚴選使用上等的黑毛和牛、伊勢龍蝦及鮑魚等高級食材，以現煎鐵板燒套餐或是懷石料理的形式，將最美味的料理呈現給來訪者，為旅程添上一筆更加美好的回憶。
5.別府鐵輪溫泉鬼山飯店(おにやまホテル)
以下圖片來源:別府鐵輪溫泉鬼山飯店官網
為1928年創業的老舖溫泉飯店，位於別府八湯鐵輪溫泉地內，引用鬼山地獄溫泉水，除了有可遠眺別府灣及鶴見岳的展望風呂「空之湯」外，其露天大浴場堪稱別府地區最大。
泡完溫泉後還可以享受鬼山地區名物，以溫泉蒸氣所蒸煮的「地獄蒸」料理。由於鬼山飯店地處景點地獄溫泉的中心，從飯店即可徒步輕鬆前往其中6處，是來到鐵輪地區又不想趕行程的旅客朋友，住宿的最佳選擇。
兩人一室附早晚餐一晚約6,000台幣，依季節及房型有所調整，屬於平價且遊覽地獄溫泉區景點的最佳住宿旅館。
別府住宿鐵輪鬼山飯店溫泉
1.展望露天風呂空之湯
建於高台上的鬼山飯店，可邊泡溫泉邊欣賞別府灣、別府市街及鶴見岳山景。隨四季更迭景色各有不同，春天的新綠、秋天的紅葉都相當有看頭。浴槽則有十和田石、檜木、陶器及鐵器風呂等多種選擇，可說是溫泉愛好者的天堂。
2.大露天風呂鬼山玖倍理
鬼山飯店最自豪的大露天風呂，佔地規模為別府最大，周圍種植了南國風情滿溢的棕櫚樹，鮮明的綠色讓人舒適且感到放鬆。
鐵輪溫泉鬼山飯店客室房型
1.洋室雙床房
全館僅有6間，約10帖榻榻米空間備有2張單人床，主要以不加餐食或僅加早餐的專案預定，可以較便宜的價格入住，適合想省旅費的朋友。
2.一般和室
依房型不同為8~12帖榻榻米和室空間，充滿昭和風情的內裝舒適且讓人身心放鬆，在窗邊即可欣賞到鐵輪溫泉區的湯煙景色。
3.特別室
有13.5+4.5帖榻榻米，或15+6帖榻榻米兩種房型。寬廣舒適的空間以及各處精心設計的內裝擺設，令人感到輕鬆自在。房間最多可10人入住，適合家族旅遊或是三五好友的大團體入住。
別府鐵輪溫泉鬼山飯店料理
除了依四季不同旬味料理設計的菜單之外，鐵輪溫泉區當地的特色料理「地獄蒸」更是不可不嘗。以溫泉的蒸氣將雞蛋、地瓜及野菜，搭配蝦、蟹及新鮮魚類一同蒸煮，將食材最甜美的原味，忠實呈現給每位客人。
早餐則為吃到飽形式，以日式料理為中心，選用大分縣產的各種食材，烹煮出多道美味料理，讓人一早就補足一整天的好元氣。
6.別府美松大江亭Seaside Hotel
以下圖片來源: 別府溫泉美松大江亭官網
位於別府車站徒步約10分鐘的「的之濱」海灘旁，建築面相向別府灣，從大廳落地窗可自由欣賞遼闊的海灣景色。
美松大江亭最自豪的即為頂樓的露天風呂及展望風呂，可毫無遮蔽的享受一整片海岸風景，無論是早晨、黃昏夜晚，都值得來體驗一番。
另外面海側的房間更是一大賣點，能坐在窗邊吹著海風、聽著海浪拍打的溫柔聲響入睡，可說是最適合放鬆放空的地點。房內所有的浴室皆引入溫泉水。
兩人一室附早晚餐一晚約6,000台幣，依季節及房型有所調整，屬於平價且有絕佳海景的旅館。
別府住宿美松大江亭溫泉
1.屋上露天風呂男湯
浴槽是如葉子狀的流線型設計，絕佳的視野可遠眺一整片海灣，夜晚的星空月光溫泉讓人感到寧靜，早晨的旭日溫泉更是不可錯過。
2.屋上露天風呂女湯
為香氣柔和的檜木風呂，可舒適的浸泡於溫泉之中，享受海風徐徐及溫暖的日光，欣賞一望無際的海灣絕景。
3.展望大浴場
為香氣柔和讓人放鬆的檜木風呂，窗外即可欣賞開闊的別府灣景色。較特別的是此處一整晚都可入浴，無時間限制，晚上睡不著想半夜泡溫泉也沒問題。
別府美松大江亭客室房型
1.海側一般和室
為8~12帖榻榻米空間的和室，簡單但內裝典雅的房間，坐在窗邊設置的休息區即可舒適一覽整個別府灣風景，伴著海上的月光星空入睡，可說是相當愜意。
2.街景和室
面向別府市街及山側，適合單純想體驗頂樓露天風呂，或是想以較省錢價格入住的朋友。
3.洋室雙床房
為平成29年新改裝的房型，備有2張使用席夢思床墊的床鋪。從窗邊可欣賞別府灣及夏、冬的煙火大會美景，特別推薦情侶、夫婦的雙人旅行入住。
4.海側和洋室附半露天風呂
位於6樓，為10帖榻榻米空間並設有可眺望海景的半露天風呂，可不受任何人打擾，自由自在地邊泡溫泉邊聽海聲，享受最舒適的緩慢時光。
5.海側和室附露天風呂
位於6樓，為12.5榻榻米空間另附有露天風呂溫泉，可與最重要的人一邊泡溫泉，一邊欣賞美麗的海景。
6.海側和洋室附展望風呂
位於6樓面海的和洋室，備有2張橫幅160cm的床鋪，另有10帖榻榻米和室空間，最多可入住5人。浴室為大片玻璃窗的展望風呂(非露天)，房內皆為平坦地面且浴廁寬大，也相當適合使用輪椅的旅客入住。
7.海側和洋室附露天風呂
位於頂樓可完全獨佔整個別府灣絕佳美景，備有2張大雙人床、10帖榻榻米空間及露天風呂，最多可入住5人。可與家人、三五好友一同來體驗這最奢華且舒適的高級享受。
別府溫泉美松大江亭料理
選用在地新鮮旬味食材，不只有遠近馳名的豐後牛料理，還有由知名鮮魚品牌「関アジ」從海港新鮮直送的各式活魚海鮮，經由料理人巧手及獨到的烹調技術，呈現出一道道滿足旅客味蕾的會席料理。
不論你是想找一間奢華的溫泉旅館，舒服的泡個溫泉、吃上一頓美味的會席料理，犒賞一下平日辛勞的自己，或只是想單純投宿一晚，享受泡溫泉的寧靜氛圍，相信這6家旅館都能夠滿足你的需求。下次來日本九州旅行時，不妨到別府溫泉住宿一晚，享受一下這各處都充滿特色的溫泉區吧。
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